Brasserie des Halles
Côté Brasserie

Formule du midi

Plat du jour

9,50€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

13€

Entrée / Plat / Dessert

16,50€

N'hesitez pas à nous contacter pour un repas de groupe.
Nous pouvons vous proposer des solutions sur mesure.

Brunch de 10h30 à 14h30 tous les dimanches !

LA Carnivore 18,00 €

Jus d'orange pressé

 

Boisson chaude

 

Assortiment de viennoiseries

Pancakes salés, oeufs brouillées, charcuterie, crudités, salade, quenelle de chèvre frais

Salade de fruits frais au basilique

La fraîcheur 18,00 €

Jus de fruit d'orange  

Boisson chaude

 

Assortiment de viennoiseries

Pancakes salés, oeufs brouillées, saumon gravalax, crudités, salade, quenelle de chèvre frais


Salade de fruits frais 

 

 

Formule enfants 13,00 €

Jus de fruit   

Viennoiserie 

Cornet de frites et son filet de poulet pané

Boule de glaces et sa brochette de fruits et bonbons

Les planches

Pitite Mixte

8.00€

Moyenne mixte

12.00€

Grande mixte

16.00€

Cornet de frites

2.50€

Les boissons chaudes

Expresso

1.30€

Double expresso

2.60€

Allongé 

1.40€

Décaféiné

1.40€

Grand crème

2.80€

Latte Macchiato
(Chocolat, Caramel, Choco-noisette)

 

3.50€

Cappuccino

3.20€

Café viennois

3.50€

Thé / Infusions 

2.50€

Chocolat chaud

2.60€

Chocolat viennois

3.60€

Les plats

 

Petit

Grand

Oeuf brouillés
(lard ou saumon gravlax...)

5.50€

10.00€

L'assiette mixte
(filet de kangarou, côtelette d'agneau, ribs de porc)

 

17.00€

Salade Ste Maure

8.50€

16.50€

Salade Estivale

8.50€

16.00€

Salade de Gravlax

         8,50€ 

   16.50€

Burger des Halles

 

14.00€

Burger Veggie

 

13.00€

Pièce du boeuf Charolaise

16.50€

Steak de Thon

15.00€

Tartine Basque (*Froid)

12.50€

Fish and chips de cabillaud

10.00€

Les desserts

Clafoutis du moment et sa boule de glace

6.00€

Brownie 

6.00€

Blanc-manger et son coulis ananas, rhum, coco

6.00€

Salade de fruits frais

5.50€

Duo de Mousse au chocolat

6.00€

Salades Salades

La Gourmande

(Salade, compotée de poivrons, gésiers, magret fumé, parmesan, pignons de pin)

8.50€

16.50€

La Gravlax

(Salade, lentilles corail, saumon gravlax, quenelle de chèvre frais, radis, olives noires)

8,50€

16.50€

La Toute en Couleurs

(Salade, fêta, jambon sec, raisin blancs et noirs, fleurs de choux-fleurs, noisettes torréfiées, vinaigrette balsamique)

8.50€

15.50€

La Fermière

(Salade, compotée de chou rouge aux pommes, aiguilettes de poulet, corn flakes, dès de gruyère, fleurs de choux fleurs)

8.50€

16.00€

Les Entrees


La cassolette forestière et son crumble salé 

 

7.00€

La verrine d'Antan

 

6.50€

Le vélouté d'automne

 

7.00€

Le rouleau de la ferme

 

8.00€

Tartines   Tartines

La Gravlax

Pain campagne, tapendade d'olives noires, saumon gravlax, parmesan

7.00€

13.50€

La Sainte Maur

Pain de campagne,compotée de pommes, oignons miel, fromage de Ste Maure de touraine, noix de cajou grillées et salade

7.00€

14.00€

 

BURGERS   Burgers

Des Halles

Steak boeuf Charolais, poitrine grillée, oignons frits, cornichon aigre doux, salade, tomates, cheddar rouge, sauce burger des halles 

15.00€

Véggie

Steakde bettrave et céreales,  salade, tomates, oignons frits, mozzarella, sauce burger des Halles

13.50€

Le Fermier

Filet de poulet pané aux céreales, salade, tomate, cornichon aigre douce, sauce crème de curry, cheddar noir

14.00€

Du Sud Ouest

Steak de canard, saux aux cèpes, tranche de magret, salade, tomate, cornichon

14.50€

Les Viandes

Pièce du boeuf 

16.50€

Tartare de boeuf (préparé ou non)

13.50€

Rouleau de poulet fondant farci
poire choirzo et sauce chorizo 

15.50€

Filet mignon de porc, poireau et moutarde 

15.50€

Hachis Parmentier de canard et sa salade 

16.50€

Les poissons

 

Steak de thon sauce Chimichurri

15.50€

Gratin de cabillaud aux épinards et poireaux                             17.50€

Fish and chips 

11.00€

Filet de bar aux cèpes et gingembre

17.50€

Fromages LES FROMAGES

Trio de fromages sélection        5.50 €
Profiterole de la ferme            6,00

Les desserts Desserts

LES DESSERTS

Cheesecake d'avocat aux figues violettes

6.50€

Tiramisu à la mangue et speculos

6.50€

Tarte briochée aux poires, caramel beurre salé
et sa boule de glace châtaigne  

6.50€

Croustillant banane chocolat

6.50€

Le café gourmande

6.90€

Moelleux aux marrons, sauce noisette et sa boule macadamia

6.50€

COUPES GLACÉES AVEC ALCOOL

Iceberg

7.00€

Colonel

7.00€

Pina Colada

7.00€

Mojito

7.00€

 

COUPES GLACÉES

Coupe 1 boule

2.20€

Coupe 2 boules

3.50€

Coupe 3 boules

5.50€

Poire belle-hèlene

6.00€

Pêche melba

6.00€

Coupe d'automne


6.00€

Dame Blanche

6.00€

Equinoxe

6.00€

Croquante

6.00€

Gourmande

6.00€

Les Liegois

6.00€

Nougat glacé en 1er

6.00€

Bandeau Horaire

Nos heures côté Bar

Lundi

9:00 - 01:00

Mardi

8:00 - 1:00

Mercredi

8:00 - 1:00

Jeudi

8:00 - 1:00

Vendredi

8:00 - 2:00

Samedi

8:00 - 2:00

Nos heures côté Brasserie

Lundi

12:00 - 14:00

Mardi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Mercredi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Jeudi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Vendredi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Samedi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00