Brasserie des Halles
Côté Brasserie

Formule du midi

Plat du jour

9,50€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

13€

Entrée / Plat / Dessert

16,50€

N'hesitez pas à nous contacter pour un repas de groupe.
Nous pouvons vous proposer des solutions sur mesure.

Brunch de 10h30 à 14h30 tous les dimanches !

LA Carnivore 18,00 €

Jus d'orange pressé

 

Boisson chaude

 

Assortiment de viennoiseries

Pancakes salés, oeufs brouillées, charcuterie, crudités, salade, quenelle de chèvre frais

Salade de fruits frais au basilique

La fraîcheur 18,00 €

Jus de fruit d'orange  

Boisson chaude

 

Assortiment de viennoiseries

Pancakes salés, oeufs brouillées, saumon gravalax, crudités, salade, quenelle de chèvre frais


Salade de fruits frais 

 

 

Formule enfants 13,00 €

Jus de fruit   

Viennoiserie 

Cornet de frites et son filet de poulet pané

Boule de glaces et sa brochette de fruits et bonbons

Les planches

Pitite Mixte

8.00€

Moyenne mixte

12.00€

Grande mixte

16.00€

Cornet de frites

2.50€

Les boissons chaudes

Expresso

1.30€

Double expresso

2.60€

Allongé 

1.40€

Décaféiné

1.40€

Grand crème

2.80€

Latte Macchiato
(Chocolat, Caramel, Choco-noisette)

 

3.50€

Cappuccino

3.20€

Café viennois

3.50€

Thé / Infusions 

2.50€

Chocolat chaud

2.60€

Chocolat viennois

3.60€

Les plats

 

Petit

Grand

Oeuf brouillés
(lard ou saumon gravlax...)

5.50€

10.00€

L'assiette mixte
(filet de kangarou, côtelette d'agneau, ribs de porc)

 

17.00€

Salade Ste Maure

8.50€

16.50€

Salade Estivale

8.50€

16.00€

Salade de Gravlax

         8,50€ 

   16.50€

Burger des Halles

 

14.00€

Burger Veggie

 

13.00€

Pièce du boeuf Charolaise

16.50€

Steak de Thon

15.00€

Tartine Basque (*Froid)

12.50€

Fish and chips de cabillaud

10.00€

Les desserts

Clafoutis du moment et sa boule de glace

6.00€

Brownie 

6.00€

Blanc-manger et son coulis ananas, rhum, coco

6.00€

Salade de fruits frais

5.50€

Duo de Mousse au chocolat

6.00€

Salades Salades

La Périgourdine

(Salade, pommes de terre, magret de canard, foie gras, gésiers)

8.00€

15.00€

La Fermière

(Salade, croquettes de chèvre de Ste Maure,  pommes)

8,50€

16.00€

La Terre & Mer

(Salade, aiguillette de poulet corn flakes, crevettes red, maïs) 

8.50€

15.50€

Les Entrees


Tranche de foie gras et son chutney oignon et mangue 

 

11.00€

Terrine de lentilles corail au foie gras, vinaigrette huile de noix  

 

6.00€

Risotto aux champignons des bois et sa réduction de porto

 

 6.50€

Nougat de chèvre frais et sa viande de grison

 

 6.00€

Soupe de poissons, rouille et croutons

 

 6.00€

Cassolette d'escargots, sauce bourguignonne

 

 7.00€

Tartines   Tartines

La Savoyarde

Pain de campagne, pommes de terre, oignons, lardons, fromage à raclette

6.50€

12.00€

La Tartine du port

Pain de campagne, tapenade d’olives vertes, sardines à l’huile

7.00€

13.00€

 

BURGERS   Burgers

Des Halles

Steak boeuf Charolais, poitrine grillée, oignons frits, cornichon aigre doux, salade, tomates, cheddar rouge, sauce burger des halles 

15.00€

Véggie

Steakde bettrave et céreales,  salade, tomates, oignons frits, mozzarella, sauce burger des Halles

13.50€

Le Fermier

Filet de poulet pané aux céreales, salade, tomate, cornichon aigre douce, sauce crème de curry, cheddar noir

14.00€

Le Normand

Rosti de pomme de terre, steak de bœuf, salade, tomate, cornichon aigre-doux, sauce normande coulommiers et lardons

15.00€

Les Viandes

Pièce du boucher

16.50€

Tartare de boeuf (préparé ou non)

13.50€

Cassolette de ris de veau au porto 

17.80€

Onglet de veau en croûte de noisettes

16.00€

Ballotin de chapon et morilles au vin de Gascogne

15.50€

Andouillette de Jargeau au Quincy

13.50€

Filet de kangourou, sauce pain d'épices

15.00€

Plat mijoté de la semaine

13.50€

Les poissons

 

Steak de thon sauce Chimichurri

15.50€

Gratin de saumon aux épinards et poireaux                         

   17.50€

Fish and chips 

11.00€

Filet de dorade royale sauce clémentine

15.50€

Fromages LES FROMAGES

Trio de fromages         6.00 €

Les desserts Desserts

LES DESSERTS

Trilogie de mandarine

6.00€

Mi- cuit au chocolat, crème de fève tonka

6.00€

Crumble pommes et figues  

6.00€

Demi-sphère chocolat et sa mousse chocolat, insert coco

6.00€

Le café gourmande

6.90€

Brioche façon pain perdu, sauce noisette, glace pécan

6.00€

Cheesecake Fromage blanc ananas et son coulis ananas rhum

6.00€

COUPES GLACÉES AVEC ALCOOL

Iceberg

7.00€

Colonel

7.00€

Mojito

7.00€

COUPES GLACÉES

Coupe 1 boule

2.20€

Coupe 2 boules

3.50€

Coupe 3 boules

5.50€

Poire belle-hèlene

6.00€

Pêche melba

6.00€

Dame Blanche

6.00€

Equinoxe

6.00€

Croquante

6.00€

Gourmande

6.00€

Les Liegois

6.00€

Bandeau Horaire

Nos heures côté Bar

Lundi

9:00 - 01:00

Mardi

8:00 - 1:00

Mercredi

8:00 - 1:00

Jeudi

8:00 - 1:00

Vendredi

8:00 - 2:00

Samedi

8:00 - 2:00

Nos heures côté Brasserie

Lundi

12:00 - 14:00

Mardi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Mercredi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Jeudi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Vendredi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Samedi

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00